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【科普营地】少吃肉,多吃素可缓解全球变暖?来环境科学营一探究竟

[2019-09-18 23:58:24] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:原标题:【科普营地】少吃肉,多吃素可缓解全球变暖?来环境科学营一探究竟据报道,截至目前,今年巴西的亚马逊地区的火灾数量已经超过5.7万起,而根据NASA最新的卫星观测数据,这是2010年以来亚马逊火势最活跃的年份。每年7月旱季到来后,由于刀

  原标题:【科普营地】少吃肉,多吃素可缓解全球变暖?来环境科学营一探究竟

  据报道,截至目前,今年巴西的亚马逊地区的火灾数量已经超过5.7万起,而根据NASA最新的卫星观测数据,这是2010年以来亚马逊火势最活跃的年份。

  每年7月旱季到来后,由于刀耕火种的农业方式,亚马逊地区都会发生数万至数十万起火灾。在加剧火灾的同时,大批量的树木被砍伐,导致全球气候出现明显的变化(亚马逊雨林是一个巨大的碳吸附器,其作用是降低全球气温)。为此,联合国公布了关于全球土地利用和农业的报告。

  在联合国委托撰写的一份高级别报告中,主要研究人员警告称,如果全球土地利用、农业和人类饮食不发生重大变化,那么遏制温室气体排放和全球变暖影响的努力将付诸东流。

  政府间气候变化专门委员会(IPCC)发布的气候与土地特别报告称:素食将成为缓解和适应气候变化的一个重要机会,其中包括一项减少肉类消费的政策建议。

  “我们不想对人们的饮食指手画脚,但如果许多发达国家的居民能够减少肉类消费,如果政治能够为此创造适当的激励措施,这确实对气候和人类健康都是有益的。”IPCC影响、适应和脆弱性工作组的共同主席Hans-Otto Portner如是说。

  报告强调了保护和恢复森林的必要性。这些二氧化往往伴随着大规模的森林砍伐而释放出来,如在巴西或哥伦比亚。报告还说,在牧场上放牧的牛的排放量尤其高。奶牛在消化食物时也会产生大量的甲烷,这是一种典型的温室气体。

  科学家们估计,到2050年,饮食结构的改变将影响数百万平方公里土地的使用方式,并使全球二氧化碳排放量相对于正常水平每年减少至多80亿吨。

  - 内容来源:Nature自然科研 -

  根据这份报告,我们发现,饮食的习惯都有可能影响全球变暖,由此可见,生态环境确实与我们的生活息息相关。除了饮食习惯,生活中还有哪些隐性危害环境的行为,如何分辨,如何检测环境指标,如何防治环境问题。这些答案,你都能在环境科学与2030可持续发展营地寻找!

  环境科学与2030可持续发展计划

  10.2-10.6 浙江大学/科研机构重点实验室

  营地以当今的热点环境问题为切入点,帮助学生了解环境科学的主要发展历程和分支学科,理解人与自然环境、经济发展与环境保护之间的关系,了解大气、水和土壤环境问题的形成原因、机制和防治对策,认识到全人类面临的主要环境问题,树立可持续发展的观念,培养保护和改善环境的责任感和自觉性。

  学生收获

  ? 提升创新潜质,获得由导师签字的学术挑战营结业证书;

  ? 赢得挑战赛获奖证书(依照实际表现,分为金奖、银奖、铜奖和优秀参与奖);

  ? 参与挑战任务所获得的优秀成果,有机会在导师的进一步指导下发表学术论文。

  日程安排

  教学团队

  ? 总规划师:徐教授

  浙江大学副教授,博士、博士后

  2030联合国可持续发展学术课题总规划师,主要从事水土资源和环境污染防治、生态系统健康、动植物资源开发利用和保护等领域的研究工作。

  已主持科研项目70余项,发表SCI等论文40余篇,第一完成人获奖4项,第一主著(编)专著12部,副主编1部。

  担任浙江省“五水共治”专家, 浙江省科技特派员、湖州市南太湖特聘专家。

  ? 教学团队部分成员:

  陈教授:浙江大学教授、博士生导师

  张教授:浙江大学教授、博士生导师

  王教授:浙江省出入境检验检疫局

  环境问题日益严重

  可持续发展势在必行

  报名咨询热线

  杭州:0571-88812680

  武汉:027-87689796

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