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顺德菜有哪些特色菜品?深圳吃顺德菜好去处推荐:尚品居

[2019-10-10 01:01:31] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:临近年关又到了找理由大吃大喝的时候了!今天深港君就带大家走进一家超适合聚餐的顺德特色酒楼尚品居酒楼(图源:深港在线)半拱形的隔断曲径通幽的长廊走进它的那一刻就像走进了一副古画(图源:深港在线)一道道特色菜依次上桌将“顺德”二字展现的淋漓尽致农家大盘菜(图源

  临近年关

  又到了找理由大吃大喝的时候了!

  今天

  深港君就带大家走进一家超适合聚餐的

  顺德特色酒楼

  尚品居酒楼

  (图源:深港在线)

  半拱形的隔断

  曲径通幽的长廊

  走进它的那一刻

  就像走进了一副古画

  (图源:深港在线)

  一道道特色菜依次上桌

  将“顺德”二字

  展现的淋漓尽致

  农家大盘菜

  (图源:深港在线)

  不要惊讶深港君一上来就介绍这么硬的菜

  实在是这道菜太让我意外了

  这道农家大盘菜

  是尚品居酒楼的招牌菜之一

  最大的一锅

  直径几乎有一米

  乍一看似乎很平常

  其实

  宝贝都被偷偷埋在了里面

  让人有一种边吃边寻宝的感觉

  ——不知道还有什么惊喜在等着自己

  菜的原料以海鲜为主

  蟹、基围虾、白贝、鲜鲍、海参、花胶筒等30多种食材,丰富你的味蕾,打开你的欲望。

  (图源:深港在线)

  (图源:深港在线)

  (图源:深港在线)

  没有海鲜的腥气

  却有海鲜的香气

  一口下去

  仿佛站在了海边

  海风拂面

  (图源:深港在线)

  就算虚化了

  也能看出面对美食的开心呢

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  精选金捞三文鱼

  (图源:深港在线)

  新鲜的三文鱼

  爽口的酸姜丝、酸芥头、柠檬丝

  清脆的胡萝卜丝、青红椒

  辅以葱姜蒜丝、花生和芝麻

  吃时配上来自日本的酱油和芥末

  绝对配得上“精选”这一名头

  (图源:深港在线)

  三文鱼的肉质非常鲜嫩

  用入口即化来形容也毫不为过

  配上正宗的芥末一起入口

  鱼肉的香甜混合着芥末的辛辣

  瞬间在口腔爆炸

  不能吃芥末的小伙伴也完全不用担心

  直接吃三文鱼吧

  鱼肉本身的鲜美

  百分百带给你意想不到的美妙享受

  青芥三文鱼蛋挞

  相信大家和深港君一样

  提到蛋挞

  除了甜之外

  很难有更多的想象了

  但是

  尚品居推出的这一道青芥三文鱼蛋挞

  完全打破了我的想象

  (图源:深港在线)

  虽然主料仍是三文鱼和青芥

  但是它却完全不同于精选金捞三文鱼

  (图源:深港在线)

  蛋皮保留了传统的酥脆

  咬下时可以听到清脆的响声

  舌尖先轻触到软软的鸡蛋

  然后青芥的辛辣开始在唇齿间蔓延

  等到完全咬下

  三文鱼的香甜和黄瓜的清香

  立刻加入到这一场美味协奏曲当中

  不同的味道

  碰撞了出奇异的和谐

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  一帆风顺

  (图源:深港在线)

  这么吉祥的一个名字

  简直是过年聚餐必备呀!

  不过如果你以为深港君是因为名字才推荐

  那你就大错特错啦

  这道菜由三部分组成

  分别是顺德香煎大鱼头、顺德煎鳗鱼

  以及顺德鲮鱼饼

  是一道很有顺德特色的菜品

  (图源:深港在线)

  鱼头煎的脆脆的

  肉依旧保持着原本的鲜美

  鳗鱼也一样

  虽然是采取了煎的烹饪方法

  食物原本的味道却一点没有被破坏

  对于喜欢吃鱼肉的朋友来说

  绝对是一道不可多得的美食

  鲮鱼饼除了鱼肉

  还额外放入了一些腊肉

  非常新鲜的尝试

  这让鲮鱼饼变得更加顺口

  而不会有油腻的感觉

  顺德特色炸牛奶

  (图源:深港在线)

  两个字:好吃!

  酥酥的外皮包裹着绵绵的牛奶

  外酥里滑

  奶香弥漫

  真的你们一定要试试

  好吃到词穷!

  不瞒大家

  我一个人吃了半盘呢...

  如果是带小朋友一起来吃

  小朋友一定会喜欢!

  (图源:深港在线)

  马来西亚椰子布丁

  这道椰子布丁之所以被称为

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  马来西亚椰子布丁

  绝不只是一个噱头而已

  它和青芥三文鱼蛋挞

  都是老板亲自到马来西亚专门进行学习的

  (图源:深港在线)

  布丁原本是有椰子本身的盖子的

  这样可以保存它的味道

  只是我吃的太嗨了不知道扔去了哪里...

  盖子掀开的一瞬间

  椰香扑面而来

  吃的时候更是能感受到非常浓郁的香气

  但是很妙的是

  虽然闻起来有够香

  吃起来却不会过分的甜

  一切都恰到好处

  而且口感顺滑

  回味无穷

  是一道老人小孩也很适合的美味甜品~

  招牌豉油皇碌鹅

  (图源:深港在线)

  鹅

  来

  啦

  !

  (图源:深港在线)

  哇我跟你们说

  这个鹅简直了

  完全当的起

  肥而不腻,瘦而不柴

  这句话

  而且它的做法也有点要求

  先是片鹅

  片好了之后放到碗里

  然后

  点火、烤鹅、浇汁,一气呵成

  这样保证了最后的成品

  皮鲜肉嫩

  就连酱汁的味道都恰到好处

  (图源:深港在线)

  (图源:深港在线)

  看完浇汁

  我们变成了这样

  ↓

  (图源:深港在线)

  真·期待地搓搓手

  (图源:深港在线)

  一口下去

  满足啊!o(* ̄︶ ̄*)o

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  早茶&点心

  (图源:深港在线)

  不知道大家有没有吃早茶的习惯

  深港君最后准备给大家介绍几款小点心~

  (图源:深港在线)

  红枣糕是用真的红枣煲水制成

  QQ弹弹

  枣味浓郁

  蘑菇包的燕麦内陷麦香四溢

  配上外皮上洒的可可粉

  别有一番风味

  (图源:深港在线)

  鸡仔饼当中加入了花生碎

  提升了香气

  减少了油腻感

  配上一壶清茶

  美好的一天

  就由早茶开始吧!

  服务员礼貌待人,食品安全层层把关,菜品色香味俱全,不要等啦,听从你内心的召唤,快来吧!

  美味地址:深圳市盐田区沙头角海景二路精茂城副楼4楼

  美味电话:0755-66855286

  人均消费:77元

  美味优惠:周一至周五,11:00前结账享7.8折优惠;11:00后结账享8.8折优惠;关注尚品居微信公众号,更可长久享受8.8折优惠

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